POMMERY Grand Apanage Blanc des Blancs 1874 75cl Geschenkverpackung

Über das Produkt:
Der Apanage Blanc de Blancs 1874 ist das Ergebnis jahrelanger Präzisionsarbeit des önologischen Teams von Champagne Pommery. Die einzigartigen Terroirs der Champagne und das historische Erbe des Hauses stehen dabei im Fokus. Diese Cuvée vereint die Kunst der Assemblage mit der Tiefe und Komplexität der kalkhaltigen Böden. Ihr Fundament bildet die sorgfältig kuratierte Sammlung von Jahrgangsreserven. Für die #1 werden herausragende Jahrgänge verwendet: In der #1 werden exzellente Jahrgänge eingesetzt: Die Millésimes 2014 und 2016 stammen ausschließlich aus den Weinbergen von Avize und Cramant, während der Millésime 2018 eine harmonische Komposition charaktervoller und authentischer Chardonnays darstellt.
Auge:
Eine hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Perlage ist fein und konstant. Im Licht schimmert er klar und brillant, mit einer eleganten Transparenz.
Nase:
Feine Aromen reifer Zitrusfrüchte, kombiniert mit Anklängen von gemahlenen Mandeln und einer dezenten floralen Note von Bergamotte.
Geschmack:
Präzision und Fülle prägen den Charakter. Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Champagner eine klare Struktur und Brillanz. Die Textur wechselt zwischen präzise definiert und seidig, wodurch die Tiefe der Aromen besonders zur Geltung kommt. Der salzige und lebendige Abgang sorgt für ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis. Der Apanage Blanc de Blancs 1874 eröffnet so eine neue Dimension der Aromenvielfalt.
Speisenempfehlung:
Ein idealer Champagner zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und weißem Fleisch wie Hähnchen.
Rebsorten:
100% Chardonnay
Besonderheiten:
Cuvee aus drei Jahrgängen (2014, 2016,2018)
Jahrgang:
2014, 2016, 2018
Weinart:
Champagner
Nettofüllmenge:
750 ml
Empfohlene Trinktemperatur:
8 °C
Lebensmittelunternehmer:
Vranken Pommery Monopole, Reims (Frankreich)
Angabe des Herkunftslands:
Frankreich
Region:
AOC Champagne
vorhandener Alkoholgehalt:
12,5% vol.
Restsüße g/l:
8g/l
Säuregehalt g/l:
k.A.
Allergene:
Enthält Sulfite
Zutaten:
keine Zutatenliste nötig
Nährwertdeklaration:
n.n.
Energie (kj/kcal):
n.n.
Fett:
n.n.
davon gesättigte Fettsäuren:
n.n.
Kohlehydrate:
n.n.
davon Zucker:
n.n.
Eiweiß:
n.n.
Salz:
n.n.
Abfüller (mit Adresse):
Vranken Pommery Monopole, Reims (Frankreich)
Verkäufer:
Vranken-Pommery Deutschland & Österreich GmbH
e-Label Link:
n.n.